Как приготовить наши любимые бутерброды из авокадо с беконом и помидорами. Прыгайте на бутерброды с беконом, помидорами и авокадо или читайте дальше, чтобы увидеть наши советы по приготовлению.
Я люблю эти маленькие бутерброды с авокадо с открытым лицом и едим их на обед часто — особенно если у нас есть хороший бекон в доме. Мы начинаем с нарезанного багета и мажем лимонным майонезом сверху. Затем мы добавляем нарезанный авокадо, помидор и хороший кусочек бекона.
ВЫ МОЖЕТЕ ТАКЖЕ НРАВИТСЯ: Мы ели эти томатные бутерброды дважды за последнюю неделю. Они такие хорошие. А еще лучше, они так просты. Перейти к рецепту сэндвич с бри и помидорами.
Делаете ли вы свой домашний майонез (нажмите на наш рецепт) или начните с покупки в магазине, мы любим добавлять дополнительный аромат с чесноком и лимоном. Когда дело доходит до приготовления бекона, мы предпочитаем запекать его. Это невмешательство.
ВЫ ТАКЖЕ МОЖЕТЕ ПОНРАВИТЬСЯ: Есть только один способ, которым мы готовим бекон. Выпекаем бекон в духовке. Перейти к нашему рецепту, показывающему, как испечь бекон.
Рецепт обновлен, первоначально опубликовано в мае 2010 года. С момента публикации этого в 2010 году, мы изменили рецепт, чтобы быть более четким.
Я люблю готовить их с открытым лицом, но вы можете легко поменять багет на другой хлеб и превратить эти маленькие бутерброды с авокадо в полноразмерные. Мы выпекаем наш бекон — чтобы увидеть, как, взгляните на наш урок о том, как каждый раз идеально выпекать бекон.
12 ломтиков французского хлеба, по диагонали
1 столовая ложка оливкового масла
4 ломтика толстого бекона
Лимонный чесночный майонез, рецепт ниже
1 спелый авокадо, нарезанный
1 столовая ложка лимонного сока
12 помидоров черри, нарезанные
Соль и молотый черный перец
Лимонно-чесночный майонез
1/2 стакана майонеза
1/4 чайной ложки тертого или мелко нарезанного чеснока
1 чайная ложка лимонной цедры
1 столовая ложка лимонного сока
Соль и молотый черный перец
Разместите стойку в нижней трети духовки. Нагрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Разложите кусочки бекона на противень, покрытый алюминиевой фольгой. Если у вас есть тот, который подходит, поместите в противень подставку, а затем уложите кусочки бекона в один слой сверху. Приправить свежемолотым перцем.
Выпекать до тех пор, пока бекон не станет золотисто-коричневым и хрустящим, от 15 до 20 минут. Точное время выпекания будет зависеть от того, насколько толстый ваш бекон и насколько он свежий. Слейте воду на бумажные полотенца, затем нарежьте каждый ломтик на трети.
Положите хлеб в один слой на противни. Сбрызните оливковым маслом, затем сдвиньте противни в духовку и жарьте хлеб до золотистого цвета, от 5 до 10 минут.
Майонез размешать с чесноком, лимонной цедрой и лимонным соком в небольшой миске. Приправить солью и перцем, затем отложить на 10-15 минут или на неделю накрыть и хранить в холодильнике.
Смазать лимонно-чесночным майонезом ломтики поджаренного хлеба. Вершина с нарезанным авокадо и помидором. Приправить небольшим количеством соли и перца, затем сверху посыпать лимонным соком. Вершина с ломтиком бекона и одной стружкой или пармезаном.
