Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Как приготовить лучшие домашние шоколадные печенья и сэндвичи с мороженым. Перейдите к рецепту сэндвича с мороженым или шоколадным печеньем или прочитайте наши советы по их приготовлению.

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

— Этот рецепт спонсирован мукой золотой медали —

Кто не очарован сэндвичами с мороженым? Укладывать любимое мороженое между двумя печеньями — это никогда не плохо, верно? Мы так не думаем, вот почему у нас в морозилке куча сэндвичей с шоколадным мороженым. Вот как их сделать.

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

ВЫ МОЖЕТЕ ТАК ЛЮБИТЬ: Поменяйте шоколадное печенье на овсяную изюминку! Вот как можно приготовить овсяное печенье, мягкое посередине и немного жевательное снаружи. Перейти к рецепту овсяного печенья

Вы хотите начать с печенья, которые жевательные и толстые. Шоколадное печенье, которое мы используем, является упрощенной версией нашего рецепта двойного шоколадного печенья. Когда вы перекусываете, они мягко сгибаются, а не ломаются, и после замораживания становятся совершенно вкусными — почти как брауни.

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Как только у вас есть печенье, вам нужно мороженое. Выбери свой любимый вкус — мы любим мятный шоколадный чип. Выложите большие шарики мороженого на противень с пергаментной бумагой, накройте печенье большим количеством пергаментной бумаги и осторожно сплюсните шарики так что они примерно диаметр печенья.

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Затем вы можете сразу же насладиться ими или завернуть в пластик или пергамент и заморозить на потом. Просто убедитесь, что вы завернули их хорошо, иначе мороженое заберет дополнительный вкус из морозилки — ничего хорошего!

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

ВЫ МОЖЕТЕ ТАКЖЕ НРАВИТЬСЯ: Поменяйте местами шоколадное печенье на печенье Snickerdoodle! Взгляните на наш легкий рецепт сникердада с хрустящими краями и мягкими и жевательными центрами. Перейти к полному рецепту Snickerdoodles.

Раскрытие: мы делимся этим в партнерстве с Flour Gold Medal. Этот рецепт был частью постоянных отношений с золотой медалью.

Обновленный рецепт, первоначально опубликованный в июле 2013 года. После публикации этого в 2013 году, мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным.

Эти шоколадные печенья жевательные и густые, что делает их идеальными для бутербродов с мороженым. Печенье мягко сгибается, а не ломается, и после замораживания становится очень вкусным — почти как пирожное. Выберите свой любимый вкус мороженого для середины. Мы любим мятно-шоколадный чип.

8 столовых ложек (115 грамм) несоленого масла при комнатной температуре (1 палочка)

1/2 стакана (100 грамм) сахарного песка

1/2 стакана (100 грамм) светло-коричневого сахара

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/4 чайной ложки соли

1 1/4 чашки (160 грамм) муки общего назначения

6 столовых ложек (30 г) несладкого какао-порошка

1/2 чайной ложки пищевой соды

2 чашки мороженого

Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выровняйте два противня с пергаментной бумагой.

Добавьте масло и сахар в большую миску, поверните ручной миксер на среднюю скорость и взбивайте до кремообразного, легкого и пушистого цвета; От 3 до 5 минут. Добавьте яйцо, ванильный экстракт и соль. Поверните миксер на средний уровень и взбивайте, пока он не будет хорошо перемешан.

В отдельной миске взбейте муку, какао-порошок и пищевую соду до смешивания.

Когда ручной миксер находится на низком уровне, медленно добавляйте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам, по необходимости скребя по бокам чаши. Тесто для печенья станет очень густым. Вам нужно только перемешать, пока все не сложится.

Выложите тесто для выпечки округленными столовыми ложками на противни (или используйте средний совок для печенья). Выпекайте от 9 до 12 минут или до тех пор, пока печенье немного не вздуется и верхушки не высохнут. Остудите на противнях в течение 5 минут, затем перенесите в холодильник и полностью охладите.

    Приготовить мороженое

Тем временем выровняйте противень или противень с пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой. Выложите мороженое на 10 шариков — около 3 столовых ложек на ложку. (Этот рецепт должен составить 10 бутербродов, если вы смогли приготовить более 20 печений, добавьте в них дополнительное мороженое).

Покройте мороженое другим листом пергаментной бумаги, затем осторожно надавите на шарики с мороженым, чтобы они соответствовали ширине печенья. Если мороженое начинает таять, поместите противень в морозильник на 5-10 минут, чтобы он затвердел.

Сэндвич один нажата шарик мороженого между двумя печенье. Наслаждайтесь немедленно или оберните пластиком, фольгой или пергаментной бумагой, затем заморозьте до 3 месяцев.

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Это идеальное печенье! Лучшие сэндвичи с мороженым, которые у меня когда-либо были. Я заменил «яйцо чиа» на яйцо и сплющил печенье перед выпечкой и испек 11 минут. Буду делать это регулярно. Спасибо!

ИДЕАЛЬНО. Я сделал это прошлой ночью. Отличный рецепт. Благодарю.

ВОТ ЭТО ДА. Это печенье невероятно вкусное и получилось в точности как описано. Я люблю это, когда я сталкиваюсь с рецептом, который прост и вкусен… и понимаю это правильно с первого раза!

**** отличное дегустационное печенье! Немного трудно есть как сэндвич с мороженым, потому что мороженое размягчается гораздо быстрее, чем печенье, похожее на помадку. Сделал бы их снова, но меньше и тоньше. Спасибо за рецепт!

Я выдавил тесто на лист для печенья, покрывающий примерно 2/3 листа (рецепт слишком мал, чтобы дать полный лист). Я испекла это в течение 12 минут, затем выключила духовку и позволила листу сидеть там в течение еще 5 минут. Затем я вынул их, дав им остыть, пока они не могли быть обработаны, и использовал большую круглую формочку для печенья, чтобы вырезать их. Это обеспечило хорошую плоскую поверхность с обеих сторон для сэндвича. Затем я положил одну на дно мини-формы для выпечки, заполнил сковороду домашним мороженым прямо из кофемашины, добавил второе печенье сверху, а затем сунул их в морозильник, чтобы немного затвердеть. немного. Когда установлено, просто проведите нож для масла по краю и выскочите из кастрюли, как если бы вы были чизкейком. Это был огромный успех, и детям понравились ОГРОМНЫЕ печенья, которые создали мини-сковородки. Эти сковороды имеют диаметр около 4 дюймов и глубину около 2 дюймов — по рецепту приготовлены 3 бутерброда с остатками печенья для перекусов.

Если вы не хотите, чтобы ваши печенья посыпались посередине, как мы, вам придется готовить их немного дольше. Вы также можете сделать их таким образом, если вам нужны формы, так как вы можете использовать любую форму для печенья, какую захотите, и это обеспечит их форму.

Спасибо за рецепт! Мои дети их любили. Печенье имеет идеальную консистенцию, не сухое и не рассыпчатое. Прошел месяц, и они просят меня сделать их снова.

Мне только 11, и я буду пытаться это. Моя сестра помогает мне

Это потрясающе! Надеюсь, тебе это нравится ��

Привет, рецепт выглядит великолепно, я хочу сделать бутерброды в форме звезды, хотя, если я заверну тесто и замочу в холодильнике, смогу ли я его раскатать и нарезать кусочками для печенья? также тесто будет сохранять свою форму, пока в духовке? Любой совет будет принята с благодарностью, спасибо ��

Хм, не уверен, что это то, что вам нужно. Я никогда не пробовал, но я не уверен, что печенье сохранит свою форму.

Эй, я сделал печенье в форме сердца, и они оказались великолепны, просто используйте больше муки, чтобы сохранить форму при прокатке !! ��

Люблю этот рецепт так просто, я сделал это дважды, так как нашел его через очки на прошлой неделе. Это пойти на десерт
благодарю вас

Нажмите. И распечатать. Я так сделаю это. Как долго они будут хранить в морозилке, Джоан?

Пока вы действительно хорошо их оборачиваете (возможно, двумя листами полиэтиленовой пленки), у вас должно получиться несколько месяцев. Просто возьмите их, чтобы разогреться за несколько минут до еды.

Сделано это сегодня вечером. Шоколадное печенье отлично. Возможно, мне следовало бы использовать более твердое мороженое (ванильный боб не совсем соответствует твердости, в которой нуждается замороженное печенье), но все это было большим успехом. Спасибо за отличный рецепт.

Какой бренд / ароматный набор лучше всего подходит?

Привет, Бренда. Честно говоря, мы пойдем на все. На фото мы использовали мятное шоколадное мороженое Breyers.

Потрясающие. Так рада, что они тебе понравились ��

Я думаю, вам будет трудно найти десерт более совершенным, чем бутерброд с мороженым, особенно летом. Люблю их. Слишком много, по-видимому, согласно моей талии ��

Добро пожаловать! Мы Адам + Джоан

Мы так рады, что ты здесь. Мы Адам и Джоан, создатели Inspired Taste. Мы разрабатываем рецепты, фотографируем, снимаем видео, и мы отвечаем на ваши вопросы о кулинарии. Подробнее о нас ..

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Сделать впереди сэндвич с ветчиной и вегетарианским завтраком

Как приготовить вкусные и сытные бутерброды на завтрак с овощами, которые можно хранить в холодильнике до 5 дней. Инструкции по замораживанию также включены в… Подробнее

Домашние Шоколадные Печенья Мороженое Бутерброды

Легкий рецепт салата из брокколи с беконом, клюквой, красным луком и пикантной заправкой из майонеза, дижонской горчицы и яблочного уксуса. Перейти к Easy рецепт салата брокколи … Подробнее

О admin

x

Check Also

Соленые миндальные пирожные с нуля

Богатые и вкусные пирожные с миндалем и морской солью, которые легко приготовить с нуля. Перейти к рецепту соленых миндальных пирожных ...

Томатный базилик Медленная плита Куриные котлеты

Легкие медленные куриные котлеты приготовленный из нежирной курицы, сыра пармезан, петрушки и орегано, а затем приготовленный в простом чесночно-томатном соусе ...

Мечтательный соус тахини

Я использую этот лимон, чесночный соус тахини на всем! Используйте этот быстрый и простой соус в качестве приправы для салатов, ...

20-минутная обжаренная в меду морковь с соусом тахини

Быстрый и простой рецепт жареной моркови с медом, специями и самым вкусным соусом тахини, посыпанным сверху. Перейти к рецепту жареной ...