Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Классические десерты, которые (к счастью) никогда не умирают: груши к вину, шаг за шагом

Классические десерты, которые (к счастью) никогда не умирают: груши к вину, шаг за шагом

Это один из самых популярных и ароматных десертов сладкой испанской книги рецептов. Если вы все еще не знаете, как подготовиться и хотите попробовать, обратите внимание, потому что это очень просто.

Заварной крем, заварной крем, бисквит, французский тост, пончики, рисовый пудинг. это те имена, которые обычно приходят на ум, когда мы думаем о классических десертах. Список, в котором, часто, также фигурирует рецепт, на котором мы сегодня фокусируемся: традиционные груши для вина. Причина? На самом деле у нас их много: это вкусный десерт с основным ингредиентом полного сезона (груши в осенние и зимние месяцы — лучшее время для потребления), и, кроме того, его просто разработать. Чтобы проверить это, нужно просто следить за «шаг за шагом»:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 спелых, но крепких груш
125 г сахара
750 мл молодого красного вина
1 палочка корицы

Для сопровождения: (необязательно)
80 г нарезанного ломтиками миндаля
150 мл крема
30 г сахарной пудры

Приготовление:

-Вылейте вино, сахар и корицу в кастрюлю и нагревайте, пока сахар не растворится.

-Очистите груши, соблюдая стебель, и погрузите их в кастрюлю, если это возможно.

-Накройте запеканку и варите 30 минут на медленном огне.

-Выньте груши из запеканки и продолжайте готовить вино на сильном огне, пока объем не уменьшится вдвое.

Для аккомпанемента: Соберите крем, добавив сахар в конце.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ:

Расставьте груши на тарелках аккуратно, как видно на фотографии; затем посыпьте их разбавленным молодым красным вином и сопровождайте их взбитыми сливками и нарезанным миндалем.

оконечность практично: для вкуса вина можно использовать и другие специи, например, анис, гвоздику или ваниль.

О admin

x

Check Also

Сезонный: ежевичный пирог, шаг за шагом

Как красочный, так и богатый и простой в приготовлении. Как и этот изысканный десерт. Конец лета, как правило, плохая новость ...

Сезонные продукты

Советы, чтобы хорошо питаться зимой (и не толстеть) Много раз мы думаем, что для похудения нужно есть салат и гриль ...

Сезон: научиться готовить желе из айвы, шаг за шагом

Удовольствие чистой осени, неотразимое для большинства гурманов Помогает регулировать кишечный транзит, лечить расстройства пищеварения, способствует выведению мочевой кислоты, рекомендуется лечить ...

Сделайте свои вегетарианские бургеры

Если вы начали вегетарианскую или вегетарианскую диету или хотите сократить потребление мяса из своей диеты, делая ставку на более зеленые ...