Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Как отлично обжарить морковь и пастернак в духовке. Перейдите к Easy Roasted рецепту пастернаков и моркови с мятой или читайте дальше, чтобы увидеть наши советы по приготовлению.

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Я вырос с этим блюдом. Моя мама делала это все время. Это была сторона для ночных обедов и выходила во время каникул.

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

ВЫ МОЖЕТЕ ПОНРАВИТЬСЯ: Как приготовить сливочное жареное пюре из пастернака, которое будет конкурировать с картофельным пюре. Перейти к рецепту пюре из пастернака.

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

При приготовлении пастернака очистите их так же, как морковь. Они тоже готовят практически одинаково. Так что, если у вас есть любимый рецепт с морковью, поменяйте их на пастернак или сделайте комбинацию. Я особенно наслаждаюсь версией пастернака этих жареных морковей с чесночным маслом петрушки.

Обновленный рецепт, первоначально опубликованный в ноябре 2010 года. После публикации этого в 2010 году, мы внесли изменения в рецепт, чтобы сделать его более понятным.

Выбирая пастернак, выбирайте пастернак, который является твердым, без мягких пятен или ушибов. Держитесь подальше от пастернака, у которого много волосатых вторичных корней.

1 фунт моркови, очищенной (от 4 до 5 средних)

1 фунт пастернака, очищенный (от 4 до 5 средних)

3 столовые ложки оливкового масла

Соль и молотый черный перец

2 столовые ложки нарезанной свежей мяты, укропа или базилика

Нагрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту и выложите противень алюминиевой фольгой. Нарежьте морковь и пастернак кусочками размером 1 дюйм. (В зависимости от ширины более толстых концов может потребоваться разрезать каждую палочку пополам по длине).

Бросьте на противень с оливковым маслом и около 1/2 чайной ложки соли и немного молотого перца. Убедитесь, что морковь и пастернак покрыты, а затем распределены в один слой. Жарьте, помешивая дважды, пока они не станут мягкими с слегка подрумяненными краями, от 25 до 30 минут. Перемешать с мятой и подавать.

Если вы делаете этот рецепт, сделайте снимок и сделайте хэштегом #inspiredtaste — Мы рады видеть ваши творения на Instagram а также facebook ! Найти нас:

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Этот рецепт выглядит так вкусно! Моя мама всегда пюре из моркови и пастернака. Я никогда даже не думал делать их иначе, кроме пюре. Я не могу дождаться, чтобы попробовать их сегодня вечером!

Замечательно. Любил их. Спасибо за хорошие четкие фотографии подготовительных этапов, они были очень полезны. Пастернак в основном сладкий, жаль, что больше людей не знают, что его используют чаще. Здесь, в Мичигане, я нахожу только небольшие количества в продуктовых магазинах, ни в супермаркетах. Кроме того, они помогают подслащивать и ароматизировать овощной суп, когда у вас нет мяса или куриных костей, чтобы помочь с ароматом. Морковь, сельдерей и пастернак делают хороший суп с паприкой в ​​конце для цвета (это означает, что вам не нужен консервированный бульон), но не добавляйте картофель, они меняют природу супа. Еще раз спасибо. Энн Мари

Эти две овощи также могут стать основой для вкусного супа. Суп имеет богатый, слегка сладковатый вкус. Мне нравится добавлять перец к нему для небольшого дополнительного удара. Как и во многих супах из корнеплодов, я рекомендую пюре для презентации.

Между прочим, я рад видеть, что в декабре наступают обновления! Пусть они идут!

Добро пожаловать! Мы Адам + Джоан

Мы так рады, что ты здесь. Мы Адам и Джоан, создатели Inspired Taste. Мы разрабатываем рецепты, фотографируем, снимаем видео, и мы отвечаем на ваши вопросы о кулинарии. Подробнее о нас ..

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Забудьте о браконьерстве и попробуйте этот легкий жареный коктейль из креветок. Вместо того, чтобы варить креветки, мы быстро обжариваем креветки в горячей духовке до тех пор, пока они не станут сладкими и нежными. Перейти к… Читать целиком

Легкая жареная морковь и пастернак с мятой

Этот сливочный суп из спаржи без вины и имеет восхитительный вкус. В этом простом супе, содержащем 150 калорий на порцию, мало калорий на растительной основе, и он умело сокращает отходы ингредиентов… Читать целиком

О admin

x

Check Also

Соленые миндальные пирожные с нуля

Богатые и вкусные пирожные с миндалем и морской солью, которые легко приготовить с нуля. Перейти к рецепту соленых миндальных пирожных ...

Томатный базилик Медленная плита Куриные котлеты

Легкие медленные куриные котлеты приготовленный из нежирной курицы, сыра пармезан, петрушки и орегано, а затем приготовленный в простом чесночно-томатном соусе ...

Мечтательный соус тахини

Я использую этот лимон, чесночный соус тахини на всем! Используйте этот быстрый и простой соус в качестве приправы для салатов, ...

20-минутная обжаренная в меду морковь с соусом тахини

Быстрый и простой рецепт жареной моркови с медом, специями и самым вкусным соусом тахини, посыпанным сверху. Перейти к рецепту жареной ...