Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Легкий Лимонный Тушеный Рецепт Лука-порея

Легкий Лимонный Тушеный Рецепт Лука-порея

Как приготовить лук-порей с оливковым маслом, бульоном и лимоном за 25 минут. Перейдите к рецепту Easy Lemon Braised лук-порей или читайте дальше, чтобы увидеть наши советы по их приготовлению.

Легкий Лимонный Тушеный Рецепт Лука-порея

Технически мы тушим лук-порей в этом рецепте. Это просто означает, что вместо того, чтобы использовать много жира или жары для их приготовления, мы используем бульон, чтобы медленно тушить его в кастрюле, накрытой крышкой. Это делает лук-порей нежным и создает самый вкусный бульон на дне горшка.

Легкий Лимонный Тушеный Рецепт Лука-порея

ТЫ МОЖЕТ ТАКЖЕ НРАВИТСЯ: Как отлично испечь спаржу в духовке. Это мой любимый способ приготовления спаржи! Перейти к нежному рецепту жареной спаржи.

Перед тем, как готовить лук-порей, вам нужно будет их почистить. Так как они выращены в песчаной почве, к основанию лука-порея будет обычно приложена некоторая грязь. Их легко чистить — взгляните на наш учебник по чистке лука-порея.

Рецепт обновлен, первоначально опубликовано в августе 2009 года. С момента публикации этого в 2009 году, мы изменили рецепт, чтобы быть более четким.

Вместо того, чтобы использовать много жира или жары для приготовления лука-порея, мы используем бульон, чтобы медленно тушить его в кастрюле, накрытой крышкой. Это делает лук-порей нежным и создает самый вкусный бульон на дне горшка.

4 больших порея, белые и светло-зеленые части, очищенные от песка

1 столовая ложка оливкового масла

1/3 чашки куриного или овощного бульона, см. Наш рецепт куриного бульона

1 чайная ложка лимонной цедры

Соль и молотый черный перец

В кастрюле с крышкой нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавить лук-порей и варить до коричневого цвета, около 5 минут.

Добавьте бульон, лимонную цедру, 1/4 чайную ложку соли и несколько кусочков черного перца. Доведите до кипения, затем выключите огонь и готовьте под крышкой на медленном огне до готовности, около 10 минут.

О admin

x

Check Also

Пряный Ананасовый Рецепт Сальсы Авокадо

Легкий ананасовый рецепт сальсы с авокадо, халапеньо, красным луком и свежим лаймом. Перейдите к рецепту сальсы из авокадо с острым ...

Легко смешанный бекон, завернутый в рецепт халапеньо попперс

Как приготовить легкий бекон, сырный халапеньо, попперсы в духовке или на гриле. Перейти к Easy Jalapeno Poppers Рецепт. Или посмотрите ...

Черничный Лимонный Чизкейк Рецепт Баров

Как приготовить лучшие чизкейки из свежих ягод черники и лимона. Перейдите к рецептуру «Чизкейк из черничного лимона» или прочитайте наши ...

Рецепт жареного лука-порея с травами Прованса

Обжарка — мой любимый способ приготовить лук-порей. Это так просто и быстро. Перейти к рецепту жареного лука-порея с травами Прованса ...