Легкие и ультра-сытные тако на завтрак с тертым картофелем, перцем и луком. Вы только что нашли свой новый любимый завтрак. Перейти к рецепту тако завтрак или читайте дальше, чтобы увидеть наши советы по их изготовлению.
Как приготовить тако для завтрака с большой силой прилипания
Эти тако на завтрак очень вкусные, быстрые и вкусные. Мы с Адамом любим их на завтрак, но, если честно, мы любим их так сильно, что сделали их столько же раз на ужин.
Картофель придает сердечность этим тако. Когда мы играли с этим рецептом, мы хотели чего-то быстрого и сытного. Мы знали, что хотим добавить картошку, но нарезка и обжарка, обычно ассоциируемая с картошкой на завтрак, нам не помогали.
Поэтому вместо того, чтобы тратить время на измельчение картофеля, мы его терем. Коробчатая терка быстро измельчает картофель, а поскольку картофельные крошки очень маленькие, они быстро готовятся.
Чтобы сделать начинку тако завтрака, мы готовим тертый картофель с некоторыми нарезанными перцами. Я люблю использовать перцы поблано — они от умеренного до среднего тепла и добавляют красивый зеленый цвет. Если у вас нет перца поблано под рукой, болгарские перцы или Анахайм — отличные помощники. Для тако spicer добавьте в смесь немного халапеньо или серрано.
Когда картофель приготовлен и начинает немного хрустеть, мы добавляем взбитые яйца, чтобы превратить его в схватку. Мы уже рассказывали, как мы делали яичницу-болтунью раньше — это все о низкой температуре и о том, как вы вращаете лопаточку вокруг кастрюли. Мы применяем то же самое мышление здесь. Если вам интересно, посмотрите наше видео, показывающее, как сделать идеальную яичницу-болтунью.
Как только яйца заканчивают готовить, мы добавляем сыр и когда мы чувствуем это, приготовленный бекон. Затем мы складываем все в теплые лепешки и разбрасываем сверху нашу любимую зеленую сальсу, нарезанный лук и авокадо. Легко, сытно и абсолютно вкусно.
