Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Медовая горчичная заправка — лучше, чем в магазине

Медовая горчичная заправка — лучше, чем в магазине

Эта легкая домашняя заправка из медовой горчицы, не содержащая майонеза, аппетитна и идеально подходит для приготовления салата или в качестве соуса для погружения. Перейдите к «Легкому самодельному медовому горчичному соусу» или прочтите наши советы по его приготовлению.

Медовая горчичная заправка - лучше, чем в магазине

Эту сливочную медово-горчичную заправку невероятно просто приготовить, и у вас, вероятно, уже есть все, что нужно для приготовления на кухне.

В этой заправке лучше, чем в магазине, используются настоящие полезные для здоровья ингредиенты, чтобы вы могли чувствовать себя хорошо в том, что едите.. Вот что вам нужно:

  • горчичный играет главную роль. Для этого мы предпочитаем использовать сливочную дижонскую горчицу, но на ее месте подойдет цельное зерно или даже обычная желтая горчица.
  • Мед уравновешивает остроту горчицы. Мы любим использовать местный сырой мед.
  • яблочный уксус женится на горчице и меде и превращает это в заправку для салатов. Покупая яблочный уксус, мы ищем бутылки с «матерью», которые все еще находятся в бутылке (например, Braggs), так как они имеют больший вкус. Здесь могут работать другие виды уксуса (например, белый винный уксус), но мы предпочитаем яблочный уксус из-за его вкуса.
  • Оливковое масло делает приправу шелковистой и роскошной. Это также добавляет аромат.
  • Свежий лимонный сок необязательно, но настоятельно рекомендуется. Это делает поп-одежду. Мне нравится добавлять сок из одного или двух дольок лимона.
  • Соль и молотый черный перец обязательно.

Мы находим, что эта заправка достаточно кремовая и не нуждается в дополнительных ингредиентах. Удивительно, что происходит, когда вы взбиваете горчицу с оливковым маслом и уксусом.

Всего несколько секунд взбивания превращают заправку в одну эмульгированную смесь. Для более густой или даже кремовой заправки взбейте немного сметаны или простого йогурта.

Медовая горчичная заправка - лучше, чем в магазине

Как долго продлится домашняя медово-горчичная заправка?

Вот хорошая новость, эта простая домашняя заправка длится неделями, когда хранится в холодильнике.. Мы любим хранить его в стеклянной банке, чтобы мы могли взбалтывать его перед добавлением в салаты или перед использованием в качестве соуса для погружения.

В нашем холодильнике есть банка, готовая для использования в наших любимых блюдах. Вот несколько советов о том, как использовать эту легкую горчичную заправку (или винегрет):

  • Пропустите купленную в магазине заправку для салата и используйте ее в своих любимых домашних салатах. Это особенно вкусно с зеленью, брюссельской капустой, капустой, морковью, сладким перцем и брокколи. Также отлично подходит к салатам, в которые вы добавляете фрукты (например, яблоки или груши).
  • Замените майонезные заправки для готовых салатов, таких как салат из капусты или салат из курицы.
  • Добавьте медово-горчичную заправку в небольшую миску и используйте в качестве соуса для свежих овощей, жареных овощей (например, картофеля фри) или для курицы (эти запеченные куриные наггетсы — мои любимые).
Медовая горчичная заправка - лучше, чем в магазине

О admin

x

Check Also

Гороховый суп с креветками

Как приготовить охлажденный гороховый суп с креветками, мятой и лаймом. Перейти к рецепту охлажденного горохового супа или читать дальше, чтобы ...

Легко замороженные фрукты Кабобс с шоколадной моросью

Нам было так весело готовить и жевать эти Кабобс из замороженных фруктов. Перейдите к Кабобам из замороженных фруктов с шоколадной ...

Фаршированные кексы с начинкой из сливочного масла Nutella

Кто не любит кекс? Кто не фанат печенья? Как насчет обоих одновременно с глазурью сверху? Прыгайте на кексы Oreo с ...

Как сделать самый лучший шоколадный торт

Как сделать самый лучший шоколадный торт, богатый и влажный. Перейдите к «Лучшему рецепту шоколадного торта» или прочитайте наши советы по ...