Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Пироги из слоеного теста с творогом из лайма

Пироги из слоеного теста с творогом из лайма

Как сделать индивидуальные пирожные из слоеного теста, наполненные домашним лаймовым творогом и покрытые взбитыми сливками. Перейдите к индивидуальному рецепту пирогов с лаймовым творогом или прочитайте наши советы по их изготовлению.

Пироги из слоеного теста с творогом из лайма

С того момента, как я приготовил лимонный творог в кулинарной школе, я знал, что на нашем блоге появится версия. Лимонный творог — это гениальное сочетание масла, сахара и свежего лимона — как сока, так и изюминки. Оно терпкое, сливочное и сладкое одновременно. Я люблю его размазывать по тосту по утрам, но он также делает отличную начинку для пирога.

Пироги из слоеного теста с творогом из лайма

ВЫ МОЖЕТЕ ТАК ЛЮБИТЬ: Как жарить клубнику с коричневым сахаром и кориандром. Перейти к рецепту жареной клубники кориандра.

Пироги из слоеного теста с творогом из лайма

В рецепте ниже мы поменялись лимоном на лайм, чтобы сделать лаймовый творог. Это великолепно. Тем не менее, любой цитрусовый будет работать — думаю, лимон, грейпфрут, кроваво-оранжевый и так далее.

Пироги из слоеного теста с творогом из лайма

Пироги сделаны из купленных в магазине оболочек из слоеного теста. Вы также можете использовать филл-пирог или любую заранее приготовленную в магазине оболочку. Или пропустите слоеное тесто и взбитые сливки и намажьте их на тост.

Пироги из слоеного теста с творогом из лайма

Пироги из слоеного теста с творогом из лайма

ВЫ МОЖЕТЕ ПОНРАВИТЬСЯ: Для приготовления этого нежного маслянистого рецепта торта с фунтом нужны только миски, венчик и шпатель. Прыжок к рецепту с пирогом с маслом рома.

Рецепт обновлен, первоначально опубликовано в мае 2011 года. С момента публикации этого в 2011 году, мы изменили рецепт, чтобы быть более четким.

Для пирогов мы покупаем раковины или чашки из слоеного теста (находятся в разделе замороженных продуктов в продуктовом магазине). Оболочки из теста Фило или предварительно запеченные оболочки также являются отличными вариантами. Нам нравится добавлять около столовой ложки творога в каждую печеную кислую оболочку.

2/3 стакана сахарного песка

Изюминка из 2 лаймов

2/3 стакана свежего сока лайма (от 6 до 7 лаймов)

6 столовых ложек масла при комнатной температуре

1 (9,5 унции) стаканчики для слоеного теста, мы используем Pepperidge Farm

2 столовые ложки сахара

1 чашка тяжелого взбитых сливок

Известь лайм для долива

В жаростойкой миске, надетой на кастрюлю, взбейте яйца и сахар до однородной и бледной, около 2 минут. Взбейте в цедре лайм и сок лайма.

Добавьте 2 — 3 дюйма воды в кастрюлю, затем доведите до кипения. Положите миску с яйцами и сахаром на сковороду. (Вода не должна касаться дна чаши. Если это так, удалите немного воды из кастрюли). Продолжайте взбивать смесь, пока она не загустеет, около 2 минут.

Снимите миску с огня, затем взбейте сливочное масло до полного расплавления и смешивания. Слейте творог извести в контейнер и накройте полиэтиленовой пленкой, прижатой непосредственно к поверхности творога. Охладите, затем охладите до 1 недели.

Выпекать чашки для выпечки в соответствии с указаниями на упаковке, затем охлаждать на решетке. Наполните охлажденные чашки щедрой столовой ложкой творога охлажденной извести.

Поместите металлическую миску в морозильник и охладите в течение 10 минут.

Добавьте сахар и сливки в холодную миску, затем используйте ручной миксер, чтобы взбить сливки до образования жестких пиков. Сверху наполните пироги взбитыми сливками и несколькими кусочками лайма.

О admin

x

Check Also

Гороховый суп с креветками

Как приготовить охлажденный гороховый суп с креветками, мятой и лаймом. Перейти к рецепту охлажденного горохового супа или читать дальше, чтобы ...

Легко замороженные фрукты Кабобс с шоколадной моросью

Нам было так весело готовить и жевать эти Кабобс из замороженных фруктов. Перейдите к Кабобам из замороженных фруктов с шоколадной ...

Фаршированные кексы с начинкой из сливочного масла Nutella

Кто не любит кекс? Кто не фанат печенья? Как насчет обоих одновременно с глазурью сверху? Прыгайте на кексы Oreo с ...

Как сделать самый лучший шоколадный торт

Как сделать самый лучший шоколадный торт, богатый и влажный. Перейдите к «Лучшему рецепту шоколадного торта» или прочитайте наши советы по ...