Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Рецепт нежной курицы

Рецепт нежной курицы

Как сделать нежную и ароматную измельченную курицу с помощью мультиварки. Попробуйте этот простой рецепт и используйте для бутербродов, тако и многое другое. Перейдите к рецепту измельченной курицы «Медленная плита» или читайте дальше, чтобы увидеть наши советы.

Рецепт нежной курицы

Мы уже поделились нашим простым методом приготовления на пару для приготовления измельченной или тушеной курицы. Рецепт имеет простой список ингредиентов и занимает не более часа. После того, как вы поделились этим, многие из вас спрашивали об использовании мультиварки, и мы знали, что нам нужно поделиться!

Рецепт нежной курицы

ВЫ МОЖЕТЕ ПОНРАВИТЬСЯ: Эти легко измельченные куриные тако полны вкуса благодаря хорошо выдержанной курице и яркому сливочному соусу из кинзы. См. Рецепт измельченного тако с курицей и сливочным соусом из кинзы.

Мультиварки (или мультиварки) идеально подходят для измельчения мяса и придания ему нежности и сочности. Аккуратно тушить куриные бедра без костей (или куриную грудку) в ароматном бульоне для приготовления пищи, курица становится очень нежной.

Рецепт нежной курицы

Готовить измельченную курицу в мультиварке очень просто! Просто добавьте все ингредиенты в мультиварку, затем накройте и готовить на LOW от 4 до 6 часов или пока курица не будет приготовлена ​​и нежна. Затем удалите курицу и измельчите ее.

Рецепт нежной курицы

Вот еще один отличный способ приготовить курицу: наша идеально вареная курица мягкая, нежная и ароматная.

Теперь вы останетесь с легким куриным бульоном. Это вкусно. Фактически, он настолько восхитителен, что нам нравится переносить бульон в маленькую кастрюлю и варить на плите несколько минут, пока он не уменьшится на треть. Этот дополнительный шаг концентрирует бульон еще дальше.

Вы можете бросить измельченную курицу в концентрированный бульон или ложку над курицей, чтобы сохранить ее сочность затем оставьте остаток для легкого супа (это то, что мы делаем!).

Рецепт нежной курицы

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, просмотрите его и не забудьте пометить фотографию #inspiredtaste в Instagram. Приятного приготовления!

Осторожное приготовление курицы в ароматном бульоне помогает ей стать нежной и сочной. Мы делаем дополнительный шаг, чтобы убедиться, что курица как можно более сочная и ароматная. После того, как курица приготовлена, мы переносим кулинарную жидкость из мультиварки в маленькую кастрюлю и кипятим ее на одну треть. Выложите немного куриного бульона на курицу и оставьте остаток для легкого супа.

3 фунта куриные бедра без костей или сочетание бедер и груди

1 средняя луковица, очищенная и нарезанная ломтиками

4 зубчика чеснока, очищенных и слегка измельченных

1 чайная ложка соли

1 1/2 чайной ложки молотого тмина

1/2 чайной ложки молотого черного перца

Смешайте курицу, лук, чеснок, лавровый лист, соль, тмин и перец на дне мультиварки. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть курицу примерно на 1 дюйм. Накрыть крышкой и варить на медленном огне, пока курица не станет очень нежной, от 4 до 6 часов.

Переложить курицу на разделочную доску. Как только оно станет достаточно прохладным, используйте две вилки или пальцы, чтобы измельчить мясо.

После удаления курицы процедите жидкость, оставленную в мультиварке, и затем перенесите ее в кастрюлю. Доведите до кипения и варите, пока оно не уменьшится на треть или пока аромат не сконцентрируется.

Выложите около 1 стакана концентрированной кулинарной жидкости на измельченную курицу и перемешайте. Используйте в течение 2-3 дней. Сохраните оставшуюся жидкость для легкого супа или используйте как запас позже.

  • Заготовка: курица и бульон хранятся в холодильнике до 3 дней и могут быть заморожены в течение 1 месяца.
  • Цыпленок на коже: мы создали этот рецепт, используя куриные бедра без костей и куриные бедра с прикрепленной кожей. Оба работают очень хорошо. Если вы используете курицу с кожей, удалите и выбросьте кожу, прежде чем измельчить курицу. Вы также можете обнаружить, что вам нужно снять немного жира с кулинарного бульона перед тем, как положить его на курицу.
  • Оставшаяся кулинарная жидкость: у вас останется кулинарная жидкость. Это довольно вкусно само по себе, как легкий суп. Вы также можете использовать его в качестве бульона для других рецептов. Или, если вы держите курицу больше суток, добавьте одну или две ложки, чтобы добавить немного дополнительной влаги.
  • Факты о питании: Факты о питании, представленные ниже, являются оценочными. Для расчета приблизительных значений мы использовали калькулятор рецептов USDA Supertracker.

О admin

x

Check Also

Рецепт жареной свеклы и моркови с шалфеем

Как жарить свеклу и морковь с шалфеем. Прыгайте на Жареную свеклу и морковь вместе с Sage или читайте дальше, чтобы ...

Рецепт бургера «Кесо Бланко»

Гамбургеры с домашним соусом кесо из сыра Монтерей Джек, авокадо и свежей сальсой. Перейдите к рецепту бургера Queso Blanco или ...

Рецепт жаркого соевого имбиря

Простой и гибкий рецепт приготовления овощного жаркого с соусом из имбиря, жареного кунжутного масла и соевого соуса. Перейдите к рецепту ...

30-минутный Рецепт Супа Белой фасоли Розмарина

Превратить консервированные бобы каннеллини в сливочный суп приправленный розмарином и чесноком. Перейдите к 30-минутному рецепту супа из белой фасоли с ...