Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Рецепт пасты с цуккини, чесноком, пармезаном и чесноком

Рецепт пасты с цуккини, чесноком, пармезаном и чесноком

Рецепт пасты с цуккини, чесноком, пармезаном и чесноком

Мой любимый способ приготовить лапшу из кабачков! Посмотрите, как приготовить наш 20-минутный рецепт макарон с цуккини с чесноком, помидорами, базиликом и сыром пармезан. Низкоуглеводный, кето-адаптируемый и вегетарианский! Перейдите к рецепту пасты из цуккини с лапшой или посмотрите наш видеоролик с кратким описанием того, как мы его готовим.

Смотри, как мы делаем Чеснок Пармезан Цуккини Лапша Паста

Мы влюблены в этот простой рецепт. Там свежие кабачки, помидоры, базилик, пармезан и много чеснока. Лучшая часть? Это займет всего 20 минут. Это низко на калориях и углеводах, имея максимальный аромат!

Это такой быстрый и простой рецепт. Это тоже адаптируется. Мы любим это с лапшой из 100% цуккини (в основном, спагетти из цуккини), но сочетание настоящих спагетти или пасты и цуккини великолепно.

Рецепт пасты с цуккини, чесноком, пармезаном и чесноком

Этот рецепт пасты — все о свежих компонентах. Цуккини должен быть твердым, а помидоры — сладкими. Если вам трудно найти хорошие, ароматные помидоры, лучше использовать консервы. Мы любим консервированные помидоры Сан-Марцано, а также варианты от Мьюир Глен.

Рецепт пасты с цуккини, чесноком, пармезаном и чесноком

Как приготовить лапшу из цуккини со спирализатором и без него

Лапша из цуккини — это спагетти-подобные нити цуккини. Вы можете сделать их различными способами. Вот как их сделать:

  • Самый простой способ приготовить лапшу из кабачков — это использовать спирализатор. Они делают длинную, вьющуюся лапшу за считанные минуты. Это отличный инструмент для добавления на вашу кухню. Мы приобрели наш на Amazon менее чем за 30 долларов. Есть множество брендов и ценовых категорий на выбор. Некоторые кухонные комбайны теперь также оснащены насадкой-спирализатором.
  • Нет спирали, нет проблем! Вы также можете использовать овощной нож. Они стоят менее $ 10 и могут даже прятаться в вашем кухонном ящике гаджета прямо сейчас.
  • Большинство ломтиков мандолины тоже готовят лапшу.
  • Вы также можете использовать стандартную овощную овощечистку и делать широкую лапшу.

В зависимости от того, где вы ходите по магазинам, вы можете даже найти, что вы можете купить ранее спирализованные кабачки. Я видел их для продажи в Whole Foods, Trader Joe’s и даже в некоторых магазинах Safeway.

Как только у вас есть лапша, вы готовы ее приготовить.

Рецепт пасты с цуккини, чесноком, пармезаном и чесноком

Наши лучшие советы для приготовления Zoodles, чтобы они были вкусными и не сырыми

Цуккини в основном состоит из воды, поэтому готовить его сложно. Вот наши советы о том, как правильно его приготовить и убедиться, что он не сырой.

  • Не очищайте цуккини. Очищенная лапша из кабачков мягкая и не очень хрустящая. Плюс, это добавляет шаг, и мы ищем ужин на столе быстро.
  • Не солите цуккини ни впереди, ни во время, ни когда он готовится на сковороде. Соль вытягивает воду из цуккини. Это сделает его менее хрустящим, когда его готовят. Так как соль делает вкус приятным, мы предпочитаем солить соус, а не цуккини.
  • Не пережаривайте. Лапша должна быть приготовлена ​​в аль денте (так же, как макароны). Это означает, что они будут выглядеть поникшими, но все еще иметь хруст.

Так как цуккини имеет тенденцию становиться водянистой, мы делаем все возможное, чтобы максимально уменьшить это в нашем рецепте. Тем не менее, вы все равно найдете немного воды на дне миски для сервировки. Это хорошо с нами. Жидкость смешивается с помидорами, чесноком, сыром и оливковым маслом, поэтому она очень вкусная. Кстати, если вы ищете больше способов использовать цуккини, вот наш рецепт чипсов из базилика с цуккини для вас. Они вызывают привыкание.

Рецепт пасты с цуккини, чесноком, пармезаном и чесноком

Если вы не верите, что наш рецепт поможет вам приготовить идеальную пасту из цуккини с домашней лапшой, посмотрите, что наши читатели говорят о рецепте! Больше отзывов в разделе комментариев ниже.

«Вот это да! Это вкусно. Этот рецепт находится наверху списка фаворитов! ”- Пэм

«Я был удивлен, насколько вкусно это было на самом деле !! Я точно следовал рецепту, и он получился идеальным ». — Марисса

«Ой. Мои. Совершенство! Это удивительно! Какой супер способ познакомить семью с замаскированной здоровой пищей с ароматом, который является воплощением лета. В этом году я посадил еще больше кабачков, и Zoodles будет частью нашей жизни навсегда! »- Шеннон

О admin

x

Check Also

Легкая Сальса Верде Куриные Энчиладас

Эти зеленые куриные энчилада настолько просты в приготовлении. С сальсой верде, курицей, сметаной, сыром и кинзой, это вкусный, быстрый и ...

Быстрая и простая паста авокадо

Макароны из авокадо бывают быстрыми, легкими и не содержат молочных продуктов. Вам понадобится всего 15 минут и вилка, чтобы приготовить ...

Как подготовить и хранить авокадо

Джоан не раз была известна тем, что ела авокадо ложкой. Можно с уверенностью сказать, что она ЛЮБИТ авокадо. Если она ...

Маринованные оливки с розмарином и клементином

Как приготовить маринованные оливки из свежего розмарина и нарезанного клементина. Перейти к маринованным оливкам с розмарином с клементином или читать ...