Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

Быстро и легко обжарить зеленую фасоль с маслом и свежим имбирем. Прыгните к рецепту имбиря с зеленым бобом с имбирным маслом или прочитайте наши советы по их приготовлению.

Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

ВЫ МОЖЕТЕ ПОНРАВИТЬСЯ: Оливки с рассолом Каламата и уксус из сыра фета делают этот картофельный салат очень вкусным. Перейти к картофельному салату из зеленой фасоли с рецептом фета и оливками.

Трюк с лучшими обжаренными зелеными бобами заключается в том, чтобы сначала быстро их бланшировать. Все это означает, что нужно погрузить свежие зеленые бобы в кипящую подсоленную воду, оставить на 2-3 минуты, а затем погрузить в ледяную воду, чтобы остановить приготовление.

Этот шаг занимает менее 5 минут и делает зеленую фасоль ярко-зеленой, сладкой, выдержанной и может быть приготовлена ​​заранее. После бланширования быстро приготовьте их с растопленным сливочным маслом и свежим нарезанным имбирем.

Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

ВЫ МОЖЕТЕ ТАК ЛЮБИТЬ: Как тушить укроп с бульоном и апельсином. Перейти к рецепту тушеного фенхеля с апельсином.

Рецепт обновлен, первоначально опубликовано в ноябре 2011 года. С момента публикации этого в 2011 году, мы изменили рецепт, чтобы быть более четким.

Мы бланшируем бобы перед жаркой. Это значит погрузить свежие зеленые бобы в кипящую подсоленную воду, оставить на 1-2 минуты, а затем погрузить в ледяную воду, чтобы остановить приготовление. Это делает их четкими и ярко-зелеными. Вы можете очистить бобы, охладить и высушить их за день. Просто держите их в холодильнике.

1 1/2 фунта зеленой фасоли, стебли обрезаны

2 столовые ложки масла

1 (2-дюймовый длиной) кусок свежего имбиря

Соль и молотый черный перец

Доведите до кипения среднюю кастрюлю с подсоленной водой. Окунуть бобы в воду и варить до готовности, 1-2 минуты. Слейте воду и перенесите в миску со льдом и холодной водой, чтобы прекратить готовить. Слить хорошо.

Очистить имбирь и разрезать пополам крест-накрест. Тонко нарежьте вдоль и нарежьте очень тонкими спичками.

Растопить масло в широкой тяжелой сковороде на умеренно сильном огне до образования пузырьков. Добавьте имбирь и варите, пока он не станет коричневым, около 2 минут. Вбросить фасоль и варить, помешивая, пока не станет мягким, от 2 до 3 минут. Приправить солью и перцем и подавать немедленно.

  • Вы можете бланшировать зеленую фасоль, охладить и процедить до 1 дня. Держите их накрытыми и охлажденными в холодильнике.

Если вы делаете этот рецепт, сделайте снимок и сделайте хэштегом #inspiredtaste — Мы рады видеть ваши творения на Instagram а также facebook ! Найти нас:

О admin

x

Check Also

10 запеченных куриных рецептов, чтобы сделать обед проще

Сделайте время еды бризом с этими 10 легко запеченных куриных рецептов! Предлагаем лимонную курицу, жареный красный перец и курицу с ...

20 свежих и красочных рецептов закусок

От плавного и сливочного хумуса до хрустящих прохладных салатов, вот 20 забавных и простых рецептов закусок, идеально подходящих для вечеринок, ...

Девять восхитительных рецептов печенья и десертов без выпечки

Oreos, овсянка и Rice Krispies все вместе в наших находках для вкусного, легко не испечь печенье и рецепты десерта. Здесь ...

12 рецептов капусты вы будете любить

После просмотра этих двенадцать вкусных и забавных рецептов капусты, мы знаем, что вы влюбитесь в капусту так же, как и ...