Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

Быстро и легко обжарить зеленую фасоль с маслом и свежим имбирем. Прыгните к рецепту имбиря с зеленым бобом с имбирным маслом или прочитайте наши советы по их приготовлению.

Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

ВЫ МОЖЕТЕ ПОНРАВИТЬСЯ: Оливки с рассолом Каламата и уксус из сыра фета делают этот картофельный салат очень вкусным. Перейти к картофельному салату из зеленой фасоли с рецептом фета и оливками.

Трюк с лучшими обжаренными зелеными бобами заключается в том, чтобы сначала быстро их бланшировать. Все это означает, что нужно погрузить свежие зеленые бобы в кипящую подсоленную воду, оставить на 2-3 минуты, а затем погрузить в ледяную воду, чтобы остановить приготовление.

Этот шаг занимает менее 5 минут и делает зеленую фасоль ярко-зеленой, сладкой, выдержанной и может быть приготовлена ​​заранее. После бланширования быстро приготовьте их с растопленным сливочным маслом и свежим нарезанным имбирем.

Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

Рецепт зеленой фасоли с имбирным маслом

ВЫ МОЖЕТЕ ТАК ЛЮБИТЬ: Как тушить укроп с бульоном и апельсином. Перейти к рецепту тушеного фенхеля с апельсином.

Рецепт обновлен, первоначально опубликовано в ноябре 2011 года. С момента публикации этого в 2011 году, мы изменили рецепт, чтобы быть более четким.

Мы бланшируем бобы перед жаркой. Это значит погрузить свежие зеленые бобы в кипящую подсоленную воду, оставить на 1-2 минуты, а затем погрузить в ледяную воду, чтобы остановить приготовление. Это делает их четкими и ярко-зелеными. Вы можете очистить бобы, охладить и высушить их за день. Просто держите их в холодильнике.

1 1/2 фунта зеленой фасоли, стебли обрезаны

2 столовые ложки масла

1 (2-дюймовый длиной) кусок свежего имбиря

Соль и молотый черный перец

Доведите до кипения среднюю кастрюлю с подсоленной водой. Окунуть бобы в воду и варить до готовности, 1-2 минуты. Слейте воду и перенесите в миску со льдом и холодной водой, чтобы прекратить готовить. Слить хорошо.

Очистить имбирь и разрезать пополам крест-накрест. Тонко нарежьте вдоль и нарежьте очень тонкими спичками.

Растопить масло в широкой тяжелой сковороде на умеренно сильном огне до образования пузырьков. Добавьте имбирь и варите, пока он не станет коричневым, около 2 минут. Вбросить фасоль и варить, помешивая, пока не станет мягким, от 2 до 3 минут. Приправить солью и перцем и подавать немедленно.

  • Вы можете бланшировать зеленую фасоль, охладить и процедить до 1 дня. Держите их накрытыми и охлажденными в холодильнике.

Если вы делаете этот рецепт, сделайте снимок и сделайте хэштегом #inspiredtaste — Мы рады видеть ваши творения на Instagram а также facebook ! Найти нас:

О admin

x

Check Also

Гороховый суп с креветками

Как приготовить охлажденный гороховый суп с креветками, мятой и лаймом. Перейти к рецепту охлажденного горохового супа или читать дальше, чтобы ...

Легко замороженные фрукты Кабобс с шоколадной моросью

Нам было так весело готовить и жевать эти Кабобс из замороженных фруктов. Перейдите к Кабобам из замороженных фруктов с шоколадной ...

Фаршированные кексы с начинкой из сливочного масла Nutella

Кто не любит кекс? Кто не фанат печенья? Как насчет обоих одновременно с глазурью сверху? Прыгайте на кексы Oreo с ...

Как сделать самый лучший шоколадный торт

Как сделать самый лучший шоколадный торт, богатый и влажный. Перейдите к «Лучшему рецепту шоколадного торта» или прочитайте наши советы по ...