Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Здоровый запеченный сладкий картофель с томатной авокадо и сальсой

Здоровый запеченный сладкий картофель с томатной авокадо и сальсой

Здоровый запеченный сладкий картофель с томатной авокадо и сальсой

Запеченный сладкий картофель с начинкой из жареного чеснока, авокадо и томатной сальсы (вкусная, вегетарианская и веганская). Если вы любите сладкий картофель, этот рецепт для вас! Перейдите к рецепту печеного сладкого картофеля с томатной сальсой из авокадо или читайте дальше, чтобы узнать, как мы его готовим.

Здоровый запеченный сладкий картофель с томатной авокадо и сальсой

Сладкий картофель — это обычное явление на нашей кухне — мы уже поделились несколькими нашими любимыми способами их приготовления. Это позволит сделать идеальный ужин, если вам нужно что-то полезное и быстрое на столе. Сальсу можно приготовить даже за день или два.

Здоровый запеченный сладкий картофель с томатной авокадо и сальсой

ВЫ МОЖЕТЕ ТАКЖЕ НРАВИТСЯ: Еще один дружественный к вегетарианцам рецепт сладкой картофельной лапши с авокадо. Мы покажем вам, как сделать лапшу из сладкого картофеля (со спирализатором и без). Лапша здоровая, безмолочная, сытная и быстрая. См. Рецепт сладкой картофельной лапши со вкусом авокадо

Давайте начнем с быстрого урока «Как испечь сладкий картофель». Это легко, вы можете сделать это заранее, и это практически у вас под рукой.

Здоровый запеченный сладкий картофель с томатной авокадо и сальсой

Вы наверняка заметили, что в сладком картофеле можно выбирать из нескольких разных сортов. Будь они бледно-золотого или темно-оранжевого цвета, вы можете использовать их взаимозаменяемо. Кстати, более темные оранжевые сорта часто обозначаются как ямс, что неправильно! Странно, я знаю.

Поэтому нас не волнует цвет, но нам важно, как они себя чувствуют. Выбирайте картофель, который является твердым и имеет гладкую кожу.

Если вы печете все сладкие картофели одновременно, это также хорошая идея выбрать картофель, который похож по размеру. Таким образом, они все будут выпекать в одно и то же время.

Непосредственно перед выпечкой, вы хотите вычистить их — щетка для чистки овощей полезна, хотя я обычно пользуюсь руками.

Следующий, возьмите вилку или нож для спаривания и проткните картошку в нескольких местах. Положите их на противень, выстланный пергаментной бумагой или фольгой, а затем выпекать в духовке 400 градусов по Фаренгейту, пока картофель не станет очень мягким и не начнет сочиться. В зависимости от размера вы смотрите от 45 минут до часа.

Здоровый запеченный сладкий картофель с томатной авокадо и сальсой

Сладкий картофель можно испечь заранее! Испеките картофель, как я объяснил выше, затем дайте ему полностью остыть (картофель будет размягчаться и сочиться еще больше, когда он остынет).

Накрыть картофель и хранить в холодильнике до 5 дней. Вы можете наслаждаться ими при комнатной температуре или просто разогреть в течение 20-30 минут в духовке с температурой 350 градусов по Фаренгейту.

Приготовление жареного чеснока, томатов и сальсы из авокадо

Теперь мы получили это с пути, давайте поговорим о эта безумно вкусная сальса.

Здоровый запеченный сладкий картофель с томатной авокадо и сальсой

Помните, как мы печем сладкий картофель на противне? Ну, мы также добавляем туда несколько неочищенных зубчиков чеснока. Таким образом, как печется картофель, так и чеснок. Это становится липким, мягким и немного жевательным.

Когда он поджарится, выдавите обжаренный чеснок в миску с помидорами, авокадо, халапеньо, кинзой и соком лайма. Все засыпано солью и перцем, а затем готово к нашей превосходно запеченной сладкой картошке!

Совет А + J: добавьте немного полезного белка в сальсу с фасолью — черные бобы или горох будут хороши. Посмотрите, как мы готовим сушеный нут, здесь

Здоровый запеченный сладкий картофель с томатной авокадо и сальсой

Картофель мягкий и сладкий, а сальса свежая, яркая и полная вкуса.

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, просмотрите его и не забудьте отметить фотографию #inspiredtaste в Instagram. Приятного приготовления!

О admin

x

Check Also

Сочная свиная вырезка с перцем и луком

Этот рецепт свиной вырезки прост и дает сочную, нежную и вкусную свинину! Свинина имеет восхитительный вкус, и мы добавляем еще ...

Салат из нарезанных помидоров, лука и огурцов

Подавайте этот красочно нарезанный салат из помидоров, лука и огурцов с чем угодно. С помидорами, луком, огурцом, петрушкой и простым ...

Легкий салат из помидоров и фета с вишней

Этот рецепт салата из помидоров черри, несомненно, прост, но это не значит, что он вас не потрясет. Благодаря нескольким хитростям, ...

Сливочный салат Цацики с огурцом

Рецепт салата из сливочного огурца с соусом в стиле цацики сделано с греческим йогуртом, уксусом, свежим лимоном, чесноком и укропом. ...