Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Жареный миндаль с морской солью и тимьяном

Жареный миндаль с морской солью и тимьяном

Как легко обжарить миндаль в домашних условиях с тимьяном и морской солью. Прыгайте на жареный миндаль с морской солью и тимьяном или читайте дальше, чтобы увидеть наши советы по их приготовлению.

Жареный миндаль с морской солью и тимьяном

Я знаю, что сказал жареный, но мы на самом деле не используем духовку для этого. Вы могли бы, но мы обнаружили, что поджаривание миндаля в сковороде на плите помогает равномерно готовить миндаль и предотвращает горение.

Жареный миндаль с морской солью и тимьяном

ВЫ МОЖЕТЕ ПОНРАВИТЬСЯ: Богатые и пышные пирожные с миндалем и морской солью, которые легко приготовить с нуля. Перейти к рецепту соленых миндальных пирожных.

Мы любим свежий тимьян с миндалем, но почти любая свежая трава подойдет. Вы можете даже приготовить пряный жареный миндаль, добавив в сковороду сушеные чили или измельченные красные перцевые хлопья, когда поджариваете орехи.

Жареный миндаль с морской солью и тимьяном

Рецепт обновлен, первоначально опубликовано в июле 2010 года. С момента публикации этого в 2010 году, мы изменили рецепт, чтобы быть более четким.

Вместо того, чтобы жарить миндаль в духовке, мы предпочитаем жарить их в сковороде на плите. Свежий тимьян и морская соль являются классическими, но вы можете использовать любую свежую траву. Чтобы сделать их пряными, добавьте сушеный чили в сковороду или щепотку измельченных хлопьев красного перца.

1/2 фунта целого миндаля (около 1 1/2 чашки)

1/4 стакана оливкового масла

1 веточка свежего тимьяна

1 чайная ложка мелкой морской соли

В тяжелой средней сковороде смешайте миндаль, оливковое масло и тимьян. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока миндаль не станет ароматным и золотистым, около 5 минут. Откажитесь от тимьяна.

Используя выдолбленную ложку, перенесите миндаль на бумажные полотенца и высушите. Добавьте их в миску и перемешайте с морской солью. Подавать теплым или комнатной температуры.

  • Этот рецепт также работает с бланшированным миндалем — или миндалем с удаленной внешней оболочкой. Вы можете довольно легко бланшировать миндаль в домашних условиях. Залейте миндаль кипятком и дайте им постоять в воде около 1 минуты. Слейте воду и промойте холодной водой. Вытрите насухо полотенцем, затем удалите кожу и выбросьте.

О admin

x

Check Also

Гороховый суп с креветками

Как приготовить охлажденный гороховый суп с креветками, мятой и лаймом. Перейти к рецепту охлажденного горохового супа или читать дальше, чтобы ...

Легко замороженные фрукты Кабобс с шоколадной моросью

Нам было так весело готовить и жевать эти Кабобс из замороженных фруктов. Перейдите к Кабобам из замороженных фруктов с шоколадной ...

Фаршированные кексы с начинкой из сливочного масла Nutella

Кто не любит кекс? Кто не фанат печенья? Как насчет обоих одновременно с глазурью сверху? Прыгайте на кексы Oreo с ...

Как сделать самый лучший шоколадный торт

Как сделать самый лучший шоколадный торт, богатый и влажный. Перейдите к «Лучшему рецепту шоколадного торта» или прочитайте наши советы по ...