Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Жареный томатный суп с лимоном и тимьяном

Жареный томатный суп с лимоном и тимьяном

Как приготовить жареный томатный суп из свежего лимона, чеснока и тимьяна. Прыгайте к жареному томатному супу с лимоном и тимьяном или читайте дальше, чтобы увидеть наши советы по его приготовлению.

Жареный томатный суп с лимоном и тимьяном

После того, как мы поделились этой жареной томатной пастой с кардамоном, мы хотели попробовать еще один рецепт, сочетающий жареные помидоры и цитрусовые. Вместо кардамона и лимона (как в макаронах) мы пошли с лимоном и свежим тимьяном для этого легкого жареного томатного супа. Мы подумали о том, чтобы назвать этот «взрослый суп», поскольку он немного отличается от более традиционного сливочного томатного супа. Этот суп намного легче и имеет свежий вкус благодаря лимону.

Жареный томатный суп с лимоном и тимьяном

ВЫ МОЖЕТЕ ПОНРАВИТЬСЯ: Как приготовить карри из кокосового морковного супа с яблоком, картофелем и кокосовым молоком. Прыжок к Карри Кокосовый Яблочный Рецепт Супа Моркови.

Для приготовления супа мы использовали наш новый любимый кухонный гаджет, OXO Food Mill в самой грубой обстановке. Вы можете использовать блендер, но мы предпочитаем текстуру, которую вы получаете при использовании пищевой мельницы.

Жареный томатный суп с лимоном и тимьяном

Чтобы сделать суп, мы начинаем жарить много помидоров с тимьяном, чесноком и несколькими полосками цедры лимона. Поскольку мы используем пищевую мельницу, вам не нужно удалять кожуру с зубчиков чеснока. Это поймает кожу, когда мы смешаем суп. Если вы используете блендер, вы можете удалить скины сейчас.

Жареный томатный суп с лимоном и тимьяном

Добавьте оливковое масло, соль и перец, затем обжарьте, пока помидоры не начнут карамелизоваться по краям. Пока они жарятся, приготовьте немного лука в большой кастрюле, затем добавьте жареные помидоры и чеснок. Влейте немного куриного бульона и большую банку с помидорами. Затем варите суп через пищевую мельницу. Кстати, если вы используете пищевую мельницу, не забудьте поковыряться под мельницей, когда закончите. Вы не хотите пропустить все эти хорошие вещи.

Жареный томатный суп с лимоном и тимьяном

Добавьте суп обратно в кастрюлю и налейте немного пополам, чтобы получилось немного сливочного — кокосовое или миндальное молоко также подойдет.

Жареный томатный суп с лимоном и тимьяном

ВЫ МОЖЕТЕ ПОНРАВИТЬСЯ: нежные овощи, легкий томатный соус и много сыра делают этот рецепт лазаньи из овощей одним из наших любимых. Перейти к рецепту овощной лазаньи.

Рецепт обновлен, первоначально опубликовано в декабре 2011 года. С момента публикации этого в 2011 году, мы изменили рецепт, чтобы быть более четким.

О admin

x

Check Also

Легко замороженные фрукты Кабобс с шоколадной моросью

Нам было так весело готовить и жевать эти Кабобс из замороженных фруктов. Перейдите к Кабобам из замороженных фруктов с шоколадной ...

Фаршированные кексы с начинкой из сливочного масла Nutella

Кто не любит кекс? Кто не фанат печенья? Как насчет обоих одновременно с глазурью сверху? Прыгайте на кексы Oreo с ...

Как сделать самый лучший шоколадный торт

Как сделать самый лучший шоколадный торт, богатый и влажный. Перейдите к «Лучшему рецепту шоколадного торта» или прочитайте наши советы по ...

Легкие жареные грибы Портобелло с яйцами

Этот рецепт жареного гриба Портобелло с яйцами идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или ужина. Перейдите к полному рецепту грибов ...