Не пропусти
Главная 20 Мир вокруг нас 20 Ресторан недели: La Raquetista или neotaberna fetén de Madrid

Ресторан недели: La Raquetista или neotaberna fetén de Madrid

Поделиться этим контентом

(Нео) таверна в районе Ретиро, где Торрезно является королем бара.

Нут с колбасой и фуа в La Raquetista, лучший из Ретиро © La Raquetista

Время чтения 2 минуты

В мадридском районе Ретиро есть много (нео) таверн, где Начните с закуски, которая, конечно же, заканчивается едой и после обеда. Но именно в La Raquetista de los hermanos Aparicio этот план становится чем-то круглым.

При входе нас удивляет небольшой бар с отличной атмосферой, пересекающимися блюдами, «извините, что случилось» и «две трости для джентельменов дна и одна из торрезносов!».

И это Их Torreznos de Soria — идеальное начало для приготовления при двух температурах. и был тщательно отобран для поддержания пропорциональности между мясом и жиром. Хрустящая и вкусная, и заслуженная слава, только для них это квитанция, чтобы напасть на бар и быть частью преобладающей атмосферы.

Повторите со мной: «La Raquetista torreznos — лучшие в Ретиро». © Ракетиста

Он также имеет столовую с пятью столами в пространстве и письмо, где сосуществуют тако, тартар, димсам, мозоли или энсаладилья … Эклектичная смесь блюд, которая, на первый взгляд, может показаться странной, но решается с элегантностью и решительностью на кухне с большим количеством хорошей работы.

Это демонстрируется с perrechicos с яичным желтком, грибом с воспоминаниями о фундуке, который связан со сладостью желтка. И здесь мы находим первую ссылку в этом письме настолько несоответствующей: продукт, его временность и качество соблюдаются предложить наилучший результат.

Сядьте за один из пяти столиков La Raquetista и насладитесь эклектичным фестивалем блюд. © Ракетиста

О admin

x

Check Also

Бунди, уголок Индии действительно

Поделиться этим контентом Бунди — город, который мало кто знает, как разместить на карте. Это не странно, хотя, как говорится ...

18 веских причин для посещения мало-посещаемых мест

Поделиться этим контентом Нам не нужно ехать в отдаленную африканскую страну или плыть на необитаемый остров. Есть много нетуристических мест, ...

Маршрут через Бретань: однажды Ромер

Поделиться этим контентом В Бретани приливы и отливы задают темп, а исторический путь, прослеживаемый обычаями семнадцатого века, приводит нас в ...

Это исследование показывает, что вы, путешественник, ищете для этого праздника.

Поделиться этим контентом Природа, технологии, оригинальность и гастрономия, хорошая гастрономия среди летних туристических тенденций Смотрите "19" фото «19 стран, которые ...